13 Khasiat Edamame Rebus Untuk Kesehatan Dan Kecantikan

Khasiat Edamame Untuk Kesehatan mungkin sudah umum dan banyak dikenal karena lebih mudahnya memperoleh informasi dari dunia internet. Sebagian orang Indonesia sudah paham betul bahwa kedelai jenis ini mempunyai kandungan gizi yang cukup tinggi sehingga sangat baik dalam merawat, menjaga dan membantu dalam menormalkan metabolisme tubuh sebagaimana mestinya. Sebab didalam edamame (kedelai jepang)

Kemukus Lada Jawa (Piper Cubeba)

Kemukus atau Cubeb (Piper cubeba), atau lada berekor adalah tanaman dalam genus Piper, dibudidayakan untuk buah dan minyak esensial. Kemukus sebagian besar tumbuh di Jawa dan Sumatera, kadang-kadang disebut lada Jawa atau cabe jawa ("Java pepper"), meskipun cabe jawa adalah nama bagi rempah lain (P. retrofractum dan P. longum) yang masih serupa.

Buah kemukus umumnya dipanen sebelum masak kemudian dikeringkan. Kemukus sering dijual dalam bentuk buah kering yang masih memiliki tangkai, sehingga sering disebut sebagai merica berekor (tailed pepper). Biji kemukus berwarna putih, keras dan berminyak.

Buah kemukus kering digunakan sebagai bumbu rempah dalam masakan, terutama masakan Indonesia. Kegunaan lain adalah sebagai penguat rasa pada gin dan rokok. Namun kegunaan penting kemukus adalah sebagai bahan farmakope dan sumber minyak atsiri (oleum cubebae), dan sebagai bumbu untuk makanan di Indonesia.

Nama kemukus berasal dari kabāba Arab (كبابة), yang asalnya tidak diketahui. Kemukus disebutkan dalam tulisan-tulisan alkimia dengan nama Arabnya.

Dalam Dinasti Tang, kemukus dibawa ke China dari Sriwijaya. Di India, rempah-rempah disebut kabab chini, yaitu, "Kemukus Cina", mungkin karena orang Cina memiliki tangan dalam perdagangan, tetapi lebih mungkin karena itu item penting dalam perdagangan China.  Di Cina lada ini disebut both vilenga, dan vidanga, kata Sansekerta serumpun.

Dalam Kitab Seribu Satu Malam, yang disusun pada abad ke-9, menyebutkan kemukus sebagai obat untuk infertilitas, dan sudah digunakan oleh orang Arab untuk tujuan pengobatan.

Kemukus diperkenalkan untuk masakan Arab sekitar abad ke-10. The Travels of Marco Polo, yang ditulis pada akhir abad ke-13, menggambarkan Jawa sebagai penghasil kemukus, bersama dengan rempah-rempah berharga lainnya.

Pada abad ke-14, kemukus diimpor ke Eropa dari Grain Coast, dengan nama lada , oleh pedagang dari Rouen dan Lippe.

Abad ke-14 sebuah moralitas yang mencontohkan kisah kerakusan oleh penulis Fransiskan Francesc Eiximenis menggambarkan kebiasaan makan dari seorang ulama duniawi yang mengkonsumsi ramuan aneh kuning telur dengan kayu manis dan kemukus setelah mandi nya, mungkin sebagai afrodisiak.

Kemukus dianggap oleh orang-orang Eropa sebagai pengusir setan, seperti oleh orang-orang Cina.

Ludovico Maria Sinistrari, seorang Katolik yang menulis tentang metode eksorsisme pada akhir abad ke-17, termasuk kemukus sebagai bahan dalam dupa untuk menangkal syaitan.

Bahkan saat ini, formula untuk dupa yang dikutip oleh penulis neopagan, beberapa di antaranya juga mengklaim menggunakan kemukus.

Setelah larangan penjualan, penggunaan kuliner kemukus menurun drastis di Eropa, dan hanya digunakan untuk aplikasi obat pada abad ke-19.

Di awal abad 20, kemukus secara teratur dikirim dari Indonesia ke Eropa dan Amerika Serikat. perdagangan secara bertahap berkurang menjadi rata-rata 135 t (133 ton panjang; 149 ton singkat) per tahun, dan praktis berhenti setelah 1940.

Kimia

Kemukus kering mengandung minyak yang terdiri dari monoterpenes esensial (sabinene 50%, α-thujene, dan Carene) dan seskuiterpen (caryophyllene, copaene, α- dan β-cubebene, δ-cadinene, germacrene), oksida 1,4 dan 1 , 8-cineole dan alkohol cubebol.

Sekitar 15% dari minyak atsiri yang diperoleh dengan penyulingan cubebs dengan air. Cubebene, bagian cair, memiliki rumus C15H24. Ini adalah cairan kental pucat dengan kayu yang hangat hijau atau biru-kuning, sedikit bau camphoraceous.

Cubebin (C20H20O6) adalah zat kristal yang ada di cubebs, ditemukan oleh Eugène Soubeiran dan Capitaine pada tahun 1839. Ini dapat dibuat dari cubebene, atau dari pulp tersisa setelah penyulingan minyak. obat, bersama dengan karet, minyak lemak, dan malates magnesium dan kalsium, juga mengandung sekitar 1% dari asam cubebic, dan sekitar 6% dari resin. Dosis buah ini 30 sampai 60 butir, dan British Pharmacopoeia berisi tingtur dengan dosis 4-1 dram.

Penggunaan Kemukus

Sebagai obat

Di India, teks-teks kuno Ayurveda (Sansekerta आयुर्वेद) termasuk kemukus dalam berbagai pengobatan. Charaka dan Sushruta ialah resep pasta kemukus sebagai obat kumur, dan penggunaan cubebs kering internal untuk penyakit gigi dan mulut, kehilangan suara, halitosis, demam, dan batuk.

Dokter Unani menggunakan pasta dari buah kemukus eksternal pada alat kelamin pria dan wanita untuk mengintensifkan kenikmatan seksual selama coitus. Karena properti ini, kemukus disebut "habb-ul-Uruus".

Dalam pengobatan tradisional Cina, kemukus digunakan untuk properti pemanasan dugaan. Dalam pengobatan Tibet, kemukus (ka ko la di Tibet) adalah salah satu obat po bzang, enam herbal baik bermanfaat untuk organ tertentu dalam tubuh, dengan kemukus ditugaskan untuk limpa.

Dokter Arab Abad Pertengahan biasanya berpengalaman dalam alkimia, dan kemukus digunakan, dengan nama kababa, ketika mempersiapkan air dari al butm. Menurut Kitab Seribu Satu Malam menyebutkan kemukus sebagai bahan utama dalam membuat obat afrodisiak untuk infertilitas.

Manfaat dan Khasiat Kemukus

1. Mengobati Sesak Nafas dan Asma

Siapkan ± 15 gram serbuk biji kemukus, diseduh dengan 1 gelas air matang panas, setelah dingin disaring. Hasil saringan ditambah 1 sendok makan madu, diaduk sampai rata, kemudian diminum sekaligus.

2. Mengobati Flu dan Pilek pada Bayi

Siapkan 10 biji kemukus dan sepotong kencur kira-kira sebesar ibu jari telunjuk. Lalu tumbuklah kedua bahan ini sampai halus, kemudian berilah sedikit air, dan aduk hingga merata. Cara pakai oleskan pada badan bayi.

3. Mengatasi Keputihan

Biji kemukus 12 butir ditumbuk halus bersama 5 butir cengkeh, 2 rimpang kunci kuning,, 2 potong kayu kembang lawang dan 2 potong kayu mesoyi sepanjang 2,5 cm selebar 2 cm. Semuanya dicampur dengan keadaan kering dan ditumbuk, sampai halus. Jumlah yang diperoleh cukup untuk pemakaian 3 kali. Sebelum dimakan, serbuk hasil tumbukan itu terlebih dahulu dicampur dengan air perasan daun tapak gajah 3 batang berikut akarnya, sari 2 buah jeruk nipis dan I gelas air. Semuanya diseduh dalam keadaan segar. Jamu mentah ini lebih berkhasiat daripada yang sudah direbus.Peradangan sampai keputihan itu akan cepat sembuh, kalau pende­ritanya betul-betul mau beristirahat di tempat tidur selam 2-3 hari.

4. Mengatasi Gangguan Kesuburan Pria

Siapkan daun kemumuks 10 gram, daun empedu tanah 10 gram, daun pegagan 10 gram, batang akar ali-ali 1 jari. Semua bahan direbus dengan 2 gelas air dan biarkan mendidih hingga tinggal 1 gelas. Setelah suam-suam kuku disaring dan diminum tiap pagi.

Penggunaan kuliner

Di Eropa, kemukus adalah salah satu rempah-rempah yang berharga selama Abad Pertengahan. Telah digubakan sebagai bumbu untuk daging atau digunakan dalam saus. Resep abad pertengahan termasuk kemukus dalam membuat sarcenes saus, yang terdiri dari susu almond dan beberapa rempah-rempah.

Sebagai gula aromatik, kemukus sering di jadikan manisan dan dimakan utuh. Ocet Kubebowy, cuka diresapi dengan kemukus, jintan dan bawang putih, digunakan untuk bumbu daging di Polandia selama abad ke-14. Kemukus masih dapat digunakan untuk meningkatkan rasa gurih pada sup.

Kemukus mencapai Afrika dengan cara orang-orang Arab. Dalam masakan Maroko, kemukus digunakan dalam masakan gurih dan di kue-kue seperti markouts, berlian kecil semolina dengan madu dan kurma. Hal ini juga muncul sesekali dalam daftar bahan campuran terkenal yaitu rempah-rempah Ras el Hanout. Dalam masakan Indonesia, kemukus sering digunakan sebagai (kari).

KLASIFIKASI ILMIAH TANAMAN KEMUKUS

Kingdom (Dunia/Kerajaan):	Plantae (Tumbuhan)
Subkingdom:	Tracheobionta (Tumbuhan berpembuluh)
Super divisi:	Spermatophyta (Menghasilkan biji)
Divisio (Pembagian):	Magnoliophyta (Tumbuhan berbunga)
Classis (Kelas):	Magnoliopsida (berkeping dua / dikotil)
Sub Kelas :	Magnoliidae
Ordo (Bangsa):	Piperales
Familia (Suku):	Piperaceae (suku sirih-sirihan)
Genus (Marga):	Piper
Species (Jenis):	Piper cubeba L.F

NAMA-NAMA LAIN TANAMAN KEMUKUS
Sinonim: Cubila Officinalis Miq.
Nama Latin ilmiah Kemukus: Piper cubeba L.F
Inggris: Cubeb pepper
NAMA LOKAL INDONESIA
Simalur: Kemekuh
Melayu: Kemukus
Sunda: Rinu
Jawa Tengah: Kemukus
Madura: Kamokos
Makasar: Pamukusu

18 Khasiat Daun Sembung Untuk Kesehatan

Khasiat Daun Sembung Untuk Kesehatan memang sudah terbukti dan banyak digunakan untuk berbagai ramuan yang bisa menyembuhkan berbagai jenis penyakit. Manfaat Daun Sembung tersebut bisa menyembuhkan pilek, sakit tulang (nyeri), meringankan kembung, menghentikan diare, mengatasi rematik dan masih banyak lagi yang lainnya. Dengan kemampuan diuretik, daun tanaman sembung ini juga bisa melancarkan

21+ Cara Menghilangkan Bau Mulut Secara Alami dan Permanen

Cara menghilangkan bau mulut - Bau mulut adalah salah satu masalah kesehatan yang umum dialami oleh banyak orang. Siapapun berpeluang untuk mengalami gangguan kesehatan ini, baik anak-anak maupun orang dewasa.
Walaupun sering dianggap sepele, bau mulu yang tidak ditangani dengan baik akan mendatangkan efek buruk. Mulai dari kehilangan rasa percaya diri (minder), tidak disukai orang, hingga

Cara Mengolah Daun Alpukat Untuk Obat Sakit Pinggang Dan Kencing Batu

Manfaat daun alpukat untuk kesehatan adalah dapat melarutkan batu ginjal dan mengobati sakit pinggang. Cara mengkonsumsinya terbilang sederhana yaitu dibuat teh herbal dengan direbus beberapa saat bersama air panas.

Daun alpukat obat sakit pinggang adalah warisan leluhur yang sudah banyak dibuktikan khasiatnya sejak dahulu. Kandungan zat alami bermanfaat dalam selembar daun tidak lah hilang meskipun tergerus kemajuan zaman.

Tanaman alpukat berasal dari Amerika Tengah, semua bagian tanaman ini memiliki manfaat yang luar biasa mulai dari buah, daun, dan biji buahnya.

Teh daun alpukat obat sakit pinggang

Selain buahnya yang banyak dikonsumsi dalam berbagai bentuk olahan minuman atau pun makanan, daun alpukat juga bisa diolah menjadi minuman teh herbal.

Khasiat teh daun alpukat ini tidaklah main-main, bagi penderita kencing batu konsumsi teh herbal ini bermanfaat meluruhkan batu ginjal.

Sedangkan bagi anda yang mengalami masalah kesehatan di pinggang, teh herbal daun alpukat dapat menjadi obat herbal yang aman dan ampuh asalkan diminum sesuai aturan.

Banyak sekali jenis obat herbal tradisional yang bisa dibuat sendiri dirumah tanpa peralatan khusus. Misalkan saja daun sukun yang diolah menjadi teh berkhasiat untuk asam urat, jantung, diabetes dan penyakit liver. Kunci utamanya adalah memperhatikan cara mengolah dan aturan minum sesuai petunjuk.

Manfaat Daun Alpukat Dan Cara Mengolahnya

Manfaat sehat daun alpukat sebagai obat sakit pinggang dan batu ginjal bisa dirasakan dengan mengolahnya menjadi minuman herbal.

Cara membuat teh herbal daun alpukat :

1. Sediakan beberapa lembar daun yang masih segar, bersih, dan tidak berlubang.
2. Cuci hingga kotoran yang menempel di permukaan benar-benar hilang.
3. Rebus dua gelas air, masukkan daun alpukat ke dalamnya. Tunggu beberapa saat hingga mendidih.
4. Angkat lalu diamkan hingga air rebusan tersebut hangat.

Teh daun alpukat

Aturan minum atau cara mengkonsumsi :

• Minumlah air rebusan daun alpukat dua kali sehari yaitu waktu pagi dan petang.
• Minum secara teratur selama satu minggu Insya Allah anda akan merasakan perubahan pada kondisi kesehatan anda dan sakit yang diderita berangsur-angsur sembuh.

Memang benar manfaat daun alpukat dapat menjadi obat sakit pinggang dan meluruhkan batu ginjal. Namun yang perlu anda perhatikan, obat hanyalah perantara kesembuhan. Niat dan tekad yang bulat diiringi doa kepada yang maha kuasa lebih bernilai dibandingkan obat apapun.

Khusus bagi anda yang ingin merasakan khasiat luar biasa bahan-bahan alami namun tidak memiliki waktu luang untuk mengolah sendiri, anda bisa membeli produk herbal yang sudah dikemas. Proses pengemasan secara modern tidaklah mengurangi khasiat dalam bahan tersebut.

17 Khasiat Daun Miana Untuk Kesehatan Dan Kecantikan

Khasiat Daun Miana mungkin belum begitu familiar untuk dijadikan obat herbal. Sebab pada umumnya bunga ini umumnya dijadikan tenaman hias dikarenakan mempunyai bentuk daun dan warna cerah serta menarik. Padahal Manfaat Daun Miana tersebut terbilang ampuh untuk mengatasi berbagai penyakit yang salah satunya ialah untuk wasir, flu, batuk, diabetes dan masih banyak lagi yang lainnya. Nah oleh

5 Khasiat Asam Belanda Untuk Kesehatan

Khasiat Asam Belanda mungkin tidak begitu familiar dikarenakan sangat jarang dikonsumsi oleh kalangan masyarakat. Padahal Manfaat Asem Londo cukup membantu dalam menjaga kesehatan dan dalam hal ini biasanya dikonsumsi sebagai obat gangguan pencernaan serta jenis penyakit lain yang masih terkait. Nah, sekedar menambah wawasan atau pengetahuan mengenai kegunaan dan fungsi asem londo bagi

6 Khasiat Kayu Manis Untuk Wajah

Khasiat Kayu Manis Untuk Wajah terbilang baru dan mungkin masih sedikit orang yang menggunakannya. Padahal jika anda ketahui, ada begitu banyak manfaat kayu manis untuk wajah. Selain bisa mengurangi kerutan, mencegah tanda-tanda penuaan, dan membantu proses pengelupasan kulit, bubuk kayu manis yang umumnya diolah menjadi rempah ini juga sangat baik dalam berbagai perawatan kecantikan. Nah,

20 Khasiat Bunga Ajeran Untuk Kesehatan Dan Kecantikan

Khasiat Bunga Ajeran sebenarnya sudah pernah kami posting sebelumnya. Dalam artikel tersebut kami sudah melampirkan beberapa Manfaat Bunga Ajeran yang diantaranya ialah penurun demam, obat penyakit kulit, diabetes, asma dan masih banyak lagi yang lainnya. Namun guna menambah wawasan terkait tanaman obat tersebut, maka pada kesempatan ini kami akan menulis ulang sehingga keterangan yang kami

17 Khasiat Kaktus Untuk Kesehatan Dan Kecantikan

Khasiat Tanaman Kaktus tidak terkenal pada bagian batang, getah, dan bunganya saja. Namun untuk sekarang ini semakin populer buah Naga yang masih tergolong dalam jenis kaktus dan mulai umum dibudidayakan guna memenuhi kebutuhan pangan sehari-hari. Mungkin sebagian orang akan berpikiran bahwa kaktus tidak bermanfaat sama sekali. Namun jika anda pelajari lebih lanjut, ada begitu banyak Manfaat

5 Khasiat Jamu Apusirih Untuk Kecantikan

Khasiat Jamu Apusirih mungkin sudah dikenal bagi kalangan wanita yang gemar mengkonsumsi ramuan herbal. Sebab, Manfaat Jamu Apusirih tersebut sangat membantu dalam menjaga kecantikan khususnya bagi organ kewanitaan. Jadi sangat tidak heran jika hingga saat ini jamu produk dari Sabdo Palon masih tetap eksis dan makin digandrungi oleh kalangan ibu-ibu yang ingin semakin disayang oleh sang suami.

8 Khasiat Jamu Rumput Fatimah Untuk Kecantikan

Khasiat Jamu Rumput Fatimah Sudah tidak asing bagi kalangan masyarakat yang gemar mengkonsumsi ramuan tradisional. Manfaat Jamu Rumput Fatimah mempunyai kemampuan yang cukup ampuh dalam mengatasi keputihan, melangsingkan tubuh, melancarkan haid dan masih banyak lagi yang lainnya. Nah, bagi anda yang ingin mengetahu lebih detail mengenai apa saja kegunaan serta fungsi jamu rumput fatimah untuk

Khasiat Jamu Tetes HaGe Untuk Kesehatan Dan Kecantikan

Khasiat Jamu Tetes Hage Belakangan ini semakin populer dan semakin bertambah banyak orang yang menggunakan. Manfaat Jamu Tetes HaGe dipercaya bisa menyembuhkan berbagai jenis penyakit seperti luka bakar, penyakit kulit, meringankan stres, kolesterol, rematik dan masih banyak lagi yang lainnya. Meski terbilang jenis produk baru, namun dikarenakan penggunaannya yang terbilang mudah. Menjadikan

16 Khasiat Jamur Tiram Untuk Kesehatan Dan Kecantikan

Khasiat Jamur Tiram sudah umum dijadikan bahan konsumsi yang mempunyai citarasa unik dan banyak diolah menjadi makanan berupa sayur. Manfaat Jamur Tiram tersebut dipercaya mempunyai kemampuan dalam mendukung metabolisme tubuh berjalan secara normal. Jika dikutip dari berbagai sumber, jamur tiram berkemampuan untuk melancarkan sistem pencernaan, sebagai antioksidan, mencegah hipertensi, kanker

7 Khasiat Minyak Air Mata Duyung

Khasiat Minyak Air Mata Duyung sangat identik dengan supranatural dikarenakan dipercaya mempunyai kekuatan mistis. Dari beberapa sumber yang kami baca, Manfaat Minyak Air Mata Duyung ini berkemampuan sebagai media pengasihan sehingga bisa membuat pasangan yang kita taksir akan klepek-klepek dan jatuh cinta. Tapi apakah semua itu benar adanya? Mungkin beberapa rangkuman singkat berikut ini bisa

5 Cara Mengatasi Susah Tidur di Malam Hari Tanpa Obat

Blog Dokter - Tidur merupakan suatu kebutuhan mutlak untuk siapa saja. Dengan tidur maka seluruh organ akan mampu beristirahat dari aktivitas anda seharian. Tidur juga dipercaya bisa mengembalikan seluruh stamina dan membuat badan anda semakin fit. 



Namun tidak semua orang memiliki kesempatan yang sama untuk bisa tidur dengan nyenyak di malam hari. Anda mungkin saja akan sulit tidur dan

35 Khasiat Jamu Kunyit Asam Untuk Kesehatan Dan Kecantikan

Khasiat Jamu Kunyit Asam sudah sangat familiar dan banyak dikenal oleh kalangan masyarakat di pedesaan. Hal ini dikarenakan Manfaat Jamu Kunyit Asam ini cukup membantu dalam melancarkan produksi ASI bai ibu yang sedang menyusui, bersifat anti-radang, menghambat pertumbuhan sel kanker, dan juga baik untuk mencegah penuaan dini. Namun tidak hanya lepas pada fungsi itu saja, melainkan masih banyak

11 Khasiat Daun Hanjuang Untuk Kesehatan Dan Kecantikan

Khasiat Daun Hanjuang memang sudah terbukti dan banyak digunakan sebagai obat herbal yang kemampuannya cukup ambuh dalam menyembuhkan berbagai jenis penyakit. Manfaat Daun Hanjuang dipercaya bisa mengobati kanker, wasir (ambeien), batuk berdarah, dan masih banyak lagi yang lainnya. Nah, bagi anda yang ingin menambah wawasan terkait dengan tanaman obat khususnya fungsi daun andong bagi kesehatan

6 Khasiat Daun Hantap Untuk Kesehatan Dan Kecantikan

Khasiat Daun Hantap mungkin belum begitu familiar dikarenakan sangat jarang digunakan dalam kehidupan sehari-hari. Namun jika anda mempelajari lebih jauh, Manfaat Daun Hantap sangat berpengaruh dalam dunia kesehatan khususnya dalam mengatasi panas dalam serta gejala lain yang diakibatkan oleh penyakit yang dimaksud. Nah, bagi anda yang ingin mengetahu apa saja kegunaan serta fungsi dari daun

9 Khasiat Bunga Anyelir Untuk Kesehatan Dan Kecantikan

Khasiat Bunga Anyelir mungkin tidak begitu umum dikarenakan bentuk dan warna bunga yang sangat mencolok. Padahal jika dipelajari lebih lanjut, ada begitu banyak Manfaat Bunga Anyelir bagi kesehatan. Salah satunya ialah untuk diare, menyembuhkan sembelit, membersihkan darah, peluruh kencing dan masih banyak lagi yang lainnya. Nah, bagi anda yang ingin menambah wawasan terkait dengan tanaman obat

Khasiat Kulit Bawang Merah Untuk Kesehatan

Khasiat Kulit Bawang Merah mungkin tidak begitu familiar dikalangan masyarakat tertentu. Padahal jika anda ketahui, ada begitu banyak Manfaat Kulit Bawang Merah yang bisa anda peroleh bagi dunia kesehatan. Beberapa dari kegunaan tersebut diantaranya sebagai obat herbal untuk hipertensi, stroke, menjaga kinerja jantung, dan juga baik untuk melancarkan sistem pencernaan. Namun tidak hanya itu

Khasiat Sayur Bening Untuk Kesehatan Dan Kecantikan

Khasiat Sayur Bening mungkin hanya dikenal dengan olahan bayam saja. Namun tidak hanya itu saja, melainkan juga bisa didapat dari lembayung, kecipir, buncis dan lain sebagainya. Tapi dikarenakan umunya ialah sayur bayam, maka untuk topik kali ini kami hanya mengambil kumpulan Manfaat Sayur Bening yang berasal dari daun hijau ini saja. Meski sebenarnya kegunaan serta fungsi bagi kesehatan tidak

Khasiat Sayur Asem Untuk Ibu Hamil

Khasiat Sayur Asem Untuk Ibu Hamil mungkin masih menjadi tanda tanya yang cukup besar bagi kalangan wanita yang tengah mengandung. Sebab Manfaat Sayur Asem Untuk Ibu Hamil ini terdiri dari berbagai paduan sayur yang kemudian diolah menjadi suatu masakan khas dan menciptakan citarasa yang terbilang cukup khas akan Indonesia. Jadi karena hal tersebutlah mungkin anda selaku orang yang sedang